Restauration
Petit déjeuner
Semaine : 6h30 – 10h00
Week-end : 7h00 – 10h30
Le petit-déjeuner buffet est servi dans la salle de restaurant située au niveau 0.
Vous y trouverez un assortiment de viennoiseries, mais aussi confitures, miel, pain, yaourts, fromage blanc, céréales, café, chocolat et jus de fruits frais.
Les amateurs de produits salés pourront s’offrir un petit-déjeuner « british » avec saucisses, lard, oeufs, charcuterie et plateau de fromages.
Tous les jours, des produits régionaux sont à découvrir : munster, confitures & marmelade, viennoiseries régionales alsaciennes et autres : crèpes, pancake, brioche tressée…
Petit-déjeuner continental en chambre sur demande.
Pour les « lève-tôt » notre petit-déjeuner express matinal vous attend dès 5 heures ; une boisson chaude, un jus d’orange et un petit gâteau sucré pour un bon démarrage… Ce service est disponible jusqu’à midi.
Restaurant "Chez Claude"
Notre restaurant est ouvert tous les jours :
Du lundi au vendredi 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h30
Le samedi de 19h00 à 21h30
Le dimanche de 12h00 à 13h30 pour le brunch uniquement
Notre chef Valentin Meyer a sélectionné les meilleurs produits pour vous proposer une expérience culinaire qui régalera vos papilles.
Nos viandes, poissons et légumes sont soigneusement choisis et cuits à la braise ou à la broche pour en faire ressortir toutes les saveurs.
Chaque Dimanche nous mettons à l’honneur un plat chaud lors de notre brunch dominical au Restaurant Chez Claude, constitué d’un large buffet de mets sucrés et salés. Un moment de convivialité à partager en famille ou entre amis.
Notre brunch est servi le dimanche de 12h00 à 13h30.
Bar "chez claude"
Le Lounge / Bar est ouvert jusqu’à 23h, notre bar, situé dans le bâtiment principal, vous propose toute une sélection de boissons avec ou sans alcool et notamment une sélection de très bons rhums aux provenances les plus exotiques.
Le bar vous accueille pour partager un moment de convivialité. Vous aurez le choix parmi une belle sélection de vins, champagne et spiritueux à l’heure de l’apéritif ou pour conclure votre repas en beauté.
Nous proposons également une sélection de planchettes à partager à base de charcuteries, fromages, légumes ou poissons.
Room service
Service de restauration en chambre disponible tous les jours de 12h00 à 13h30 et de 19h à 21h30.
Pour toute commande, merci de contacter la réception